焼肉のたれで簡単チャプチェの画像

Description

色々な調味料を混ぜて炒めるのは大変!焼肉のたれで絡めて時短なのに美味しいチャプチェの完成♪

材料 (2人分)

40g
100g
2個
3分の1本
4分の1個
ごま油
大さじ1
アサムラサキ 肉どろぼう 甘口
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

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    今回は「元祖肉どろぼう 甘口」を使用します。

  2. 2

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    春雨を茹で、ざるに上げて水気を切る。

  3. 3

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    にんじんを短冊切り、ピーマンを細切り、玉ねぎはくし形に切る

  4. 4

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    フライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。

  5. 5

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    焼き色がついたら野菜を入れる。

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    野菜がしんなりしてきたら、春雨を入れる。

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    「元祖肉どろぼう 甘口」を回し入れ、【4】と絡み合わせる。

  8. 8

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    いりごまも入れて全体に絡み合わせて、器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

「元祖肉どろぼう 甘口」を回し入れたら、全体的に味が染み込むように炒める。
牛肉の代わりに豚肉を使用しても美味しいです。

このレシピの生い立ち

焼肉のたれが余っていたので、チャプチェに使用してみたところ、美味しくできたのでレシピにしました。時短にも作り置きレシピにもなって、とても美味しい料理が出来、我が家では定番料理になっています♪
レシピID : 5400783 公開日 : 20/02/04 更新日 : 20/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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mava
お肉増量で、家にあった焼肉のタレで作りました!簡単美味しいです。
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70minto
沢山作りました。焼肉のタレでチャプチェが美味しく出来て感動!
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りえっくす♡
ピーマンなかったのでニラと椎茸を入れて。他の味付けでしっくりこなかったのが、焼肉のタレによって絶品になりました。また作ります!
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YUH♡ママ
お肉→チルド焼売で♪材料切って〜炒めて〜タレで味付けるだけ!何て簡単なんでしょう\( ˆoˆ )/しかも美味しい♡