キャベツ大量消費⭐ちゃんぽん鍋
作り方
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1
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野菜を切ります。お好みで色々な具材を組み合わせても美味しいです。
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2
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キクラゲは水で戻して切ります。キャベツは多めに準備してもかさが減るので問題ないです。
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3
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深型のホットプレートを温めて、サラダ油を入れ豚肉を炒めます。
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4
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次に玉ねぎと人参を炒めます。
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5
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シーフードミックス、しいたけ、キクラゲを入れてさらに炒めます。
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6
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5にキャベツを入れて蓋をして蒸し焼きにします。
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7
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キャベツがしんなりしたら水と牛乳、白だしを入れてひと煮立ちさせます。
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9
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刻んだネギを散らしたら完成です。
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2020.11.26.クックパッドニュースで取り上げていただきました✩感謝✩
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2020.11.18.発売 クックパッドの大好評のホットプレートレシピ本に掲載されました!!ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
切って炒めるだけなので、何も難しくないです(^^;
野菜の大量消費にピッタリ!
野菜の大量消費にピッタリ!
このレシピの生い立ち
あつあつのちゃんぽんが食べたくて作ってみました。
野菜の旨味が濃縮されていて自然な甘味がクセになります!
野菜の旨味が濃縮されていて自然な甘味がクセになります!