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厚揚げを一口大に切る油抜き不要の物はそのままで、油抜き必要な物は沸騰させたお湯で2分ゆでザルに上げる
白菜3〜4枚、えのきだけ1株、ネギ1本を一口大に切る
鍋に水400ml＋ダシダ8グラム(個装されている物は1袋)を入れる
3に2の白菜、ネギ、えのきだけを入れ、その上に1の厚揚げをのせる
キムチを好きなだけ入れて、15〜20分位煮込むこれで出来上がり(^^)
ヘルシープー
ヘルシープー
