お手軽ヘルシー♪豚肉と白菜の酒蒸し

白菜は食べやすい大きさに、人参は短冊切りにする

フライパンに白菜、人参を入れその上に豚肉を広げ入れる。

豚肉にかかるように料理酒、こんぶだしをふりかけ、蓋をして火にかける。