切干大根のチーズ和え

切干大根を水で戻し、やわらかくしておく。

野菜を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。

ドレッシングのたまねぎは薄切りにし（粗めのみじん切りもオススメ）、材料全て合わせる。