揚げないヘルシー酢鶏

鶏肉の皮を剥ぎ、脂身を全て切り落とし
一口大にカットする。
片栗粉が全体に馴染む量を入れて振ります。

野菜は食べやすい大きさに切ったら
全て皿に移してラップをし、
600W4分レンジで温める。

フライパンに油を1～2cmの高さ程入れて
中火で鶏肉を焼く。

■を入れて全体に絡めて完成。
とろみが欲しい時はここで水溶き片栗粉を入れる。