ささみかつサンド
作り方
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1
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ささみの筋を取り薄く半分に開く
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2
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ささみに小麦粉と卵とパン粉をつけて揚げる
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3
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パンにキャベツなどを乗せ2を乗せとんかつソースなどをかけてもう一枚のパンを乗せてサンドにする
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コツ・ポイント
写真は食パン一枚を薄く半分に切ってパンがボロボロになり見た目悲惨なことになりました。食パン2枚で作ったほうがいいと思います
このレシピの生い立ち
無性にカツサンドが食べたくなって
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ささみの筋を取り薄く半分に開く
ささみに小麦粉と卵とパン粉をつけて揚げる
パンにキャベツなどを乗せ2を乗せとんかつソースなどをかけてもう一枚のパンを乗せてサンドにする