ほうれん草とマカロニのグラタン
︎タカルドほのンプ︎
作り方
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1
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ほうれん草を4cm幅に切る。
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2
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玉ねぎを薄切りにし、
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンにほうれん草と水(100cc)を入れ強火でほうれん草がしんなりするまで煮る。
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4
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ほうれん草を水にさらし、絞るように水気をきる。
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5
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マカロニを茹で、水気をきっておく。
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6
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フライパンにバターを入れあたため、鶏肉に火を通し、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。
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7
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薄力粉を加え、粉っぽさがなくなったら★を入れとろみがつくまで中火で煮る。
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8
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ほうれん草とマカロニを入れ混ぜる。
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9
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グラタン皿にもり、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼いてできあがり。
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10
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TOP10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
味が薄ければコンソメをたすといいでしょう。
このレシピの生い立ち
母から教わったクリームグラタンを簡単にアレンジしました！
︎タカルドほのンプ︎
