クリスマスサラダ
Description
本みりん入りドレッシングは、酸味がまろやかになり、お子様でも食べやすく仕上がります。 赤と緑で食卓をクリスマスカラーに!
材料
(4人分)
1/2房
150g
250g
150g
40g
■
<ドレッシング>
1枚(5g)
オリーブオイル
大さじ4
酢
大さじ2
本みりん(煮切る)
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
☆材料を冷やしてコールドサラダでも、温かいままホットサラダとしてもおいしくお召し上がり頂けます。
☆本みりんを使用することで、酸味を和らげ旨味を足すことができます。
☆本みりんを使用することで、酸味を和らげ旨味を足すことができます。
このレシピの生い立ち
本みりん入りのドレッシングは、全体をまろやかに仕上げ、お子様でも食べやすい仕上がりになります。