チョコ無チョコ風レアチーズスープ(動画有
作り方
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動画レシピ→ https://www.youtube.com/watch?v=QpcPm7nfG7A
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クリームチーズはラップに包んで上から指で押し、柔らかくしておきます。
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材料を全て入れ攪拌します。
ミキサーでもOK。
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動画ではハンドブレンダーを使っています。
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均一に混ざれば完成
レアチーズケーキにしたい場合は最後に溶かしたゼラチン液を加えます(詳しくは ID: 3740255
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器に分入れます。
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泡立てた無糖の生クリームを飾ります。
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スライスイチゴをのせて、ミントの葉を飾ります。
ココアパウダーを茶こしで振りかけます。
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*甘くしたい場合は混ぜる前にお砂糖や蜂蜜など加え一緒に攪拌します。
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ゼラチンを加えて固め、カップに作るとバレンタインの贈り物にも!
ID:4344177
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ココアの代わりにキャロブを使うと苦味が抑えられかつカフェインレス!
ID: 4861416
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ヨーグルトにバナナココアを混ぜるだけ!
ID: 4339974
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コツ・ポイント
動画→ https://www.youtube.com/watch?v=QpcPm7nfG7A
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/2018/12/23/084108
ブログ→ https://www.misublog.com/entry/2018/12/23/084108
このレシピの生い立ち
お砂糖なしで作るチョコレート風。ヨーグルトに混ぜる ID: 4339974 のレアチーズ版、スープ版です。