超簡単ブロッコリーのガーリックオイル和え

ブロッコリーを小房に分けて茹でる

フライパンにオリーブオイルとごま油を入れて、薄切りにしたにんにくをいれて、弱火でにんにくが焦げないように揚げ焼きする。

茹で上がったブロッコリーの水をよく切る。（水分が残っていると味がぼやけるので）そこに醤油、昆布茶をいれて、よく和える。