トマト美味サラダ!

トマト美味サラダ!
和風のポン酢に洋風オリーブオイルの相性が抜群!
あっさりしていてたくさん食べられます~!!

材料

トマト
1個
玉ねぎ(あれば新玉ねぎ)
大半分
大葉
3枚
☆ポン酢
大3
☆砂糖
小1/2
☆塩
少々
☆コショウ
少々

1

トマトは櫛切り、
大葉・玉ねぎは千切りにする。
玉ねぎは辛みを取るため、水にさらしておく。

2

☆の調味料をよくまぜる。

3

玉ねぎを水切り、トマト、大葉と2のドレッシングをあえて、器に盛ってできあがり☆

コツ・ポイント

このサラダのポイントはずばり、オリーブオイルとポン酢のドレッシングです!!
意外な組み合わせだけど、びっくりおいしい。大葉が無い時は、浅葱やきゅうりでも美味しいですよ。赤・白・みどりの彩りが食欲をそそります^^

このレシピの生い立ち

昔、料理本に載っていたドレッシングを私なりにアレンジしました。
我が家の和風トマトサラダはこれが定番です☆
レシピID : 543313 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/15

First tsukurepo mark
写真

ホントびっくり美味しい*^_^*トマトに合いますね♡リピします☆

heartstrings

つくれぽありがとうございます!ぜひ定番にしちゃってください!