豆腐のツナねぎあん

小鍋に●を入れて一煮立ちさせ、油きりしたツナと４等分した豆腐を加えて、弱火で５分煮る。

その間に青ねぎを小口切りにし、水溶き片栗粉を作っておく。

５分煮た豆腐だけを取り出して器に盛る。

お陰様で、2008.5.15に初の話題入りをさせていただきました。ありがとうございます。感謝感激です。