鶏胸肉をポリ袋でサラダチキン的な
Description
覚書です。体作りに。漢の手料理。洗い物少なく簡単に。イミダゾールジペプチドが茹で汁に流れ出てしまわぬよう、袋ごと茹でる。
材料
(1)
1枚
クレイジーソルト
適量
作り方
コツ・ポイント
自分の覚書なのでテキトーです。生だったらメンゴ(^o^)その時はレンジでチンしてね☆ミ
クレイジーソルトでなくても塩コショウとか塩麹とか、砂糖入れてもいいし、何でも好きな物ぶっかければいいと思うの。薄味で作ってポン酢ぶっかけてもウマいです。
クレイジーソルトでなくても塩コショウとか塩麹とか、砂糖入れてもいいし、何でも好きな物ぶっかければいいと思うの。薄味で作ってポン酢ぶっかけてもウマいです。
このレシピの生い立ち
体作り中。サラダチキン好きだけど外国産鶏胸肉にそんなお金を払いたくない!でもパサパサ固いのはイヤ。汁物あまり飲まないので茹で汁に流れ出る疲労回復成分イミダゾールジペプチドももったいない→袋ごと茹でてしまえ
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