里芋とほうれん草がぁ～出会ったぁ～

玉ねぎのスライスを鍋にいれて塩ひとつまみ。
油は引かないで、火が通るまで痛めつける

里芋は身ぐるみ剥がされ、適当にスライス。
玉ねぎの入った鍋に入れる。
ローリエ、水を入れて沸いたら悪を討ち滅ぼす。

ほうれん草は別の道−もとい鍋でした茹で、冷水で締める
色落ちは敵の思うツボ

ほうれん草をざく切りして里芋の鍋のものとミキサーで会わせます。
シノアかザルで裏ごししましょう。

裏ごししたスープはまだ未熟者です。牛乳と生クリームで完成体にします。
塩胡椒、バターで武装、究極体ですね。