詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

あったまる〜水餃子いりトマトスープ

あったまる〜水餃子いりトマトスープの画像

Description

トマトと水餃子？！市販の水餃子を使ったお手軽レシピ。トマトの酸味が爽やかで、隠し味の生姜でほっこり温まるスープです。

材料 （4人分）

水餃子（市販の）
6個
トマト
大1個
豚バラ肉（ベーコンでも）
50g
玉ねぎ
1/2個
生姜
一片
水
500cc
酒
大さじ2
■ 調味料
酢
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ2
塩
小さじ2
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    生姜と玉ねぎは薄くスライスし、トマトは皮をむいて一口大に切る。
    豚バラ肉は細かく刻む。

  2. 2

    写真

    鍋の湯が沸騰したら、生姜と豚肉、酒を入れて中火でグツグツ

  3. 3

    写真

    続けて玉ねぎ、トマトを加えて弱めの中火で10分ほど。

  4. 4

    写真

    全部の具材がくったり煮えたら、調味料を加える。
    水餃子を加え、少し火を強める

  5. 5

    写真

    水餃子が浮かんできたら完成☆

コツ・ポイント

トマトは完熟のものが良いです。

このレシピの生い立ち

冬場の温まるトマトのスープを考えました。酸味があるさっぱりとした中に豚肉でコクを出しました。水餃子との相性も良く、ボリュームアップで子どもたちも満足してくれました。
レシピID : 5444027 公開日 : 19/01/09 更新日 : 19/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月21日
初れぽ
写真
まーそん51
余った水餃子で♪トマトスープとこんなに合うとは思わなかったです！

作っていただけて、共感してもらえて嬉しいです！レポ感謝♪

つくれぽを書く

( )
うららまる
あったまる〜水餃子いりトマトスープ
by うららまる