♡柿ココナッツチョコパウンド♡

バターは常温に戻しておく。干し柿は種を取り除き細く刻んでおく。
粉類は合わせてふるっておく。

ボウルにバターを入れなめらかになるまでホイッパーで混ぜる。三温糖を加えふんわりするまで混ぜる。

ボウルに溶いた卵を数回に分け混ぜヨーグルトもなじませながら混ぜる。ふるった粉類をさっくりゴムベラで混ぜる。

180℃に予熱したオーブンで10分焼いて取り出して真ん中にナイフで切れ込みを入れ、オーブンに戻して20分焼く。

焼けたらケーキクーラーにのせ粗熱が取れたら粉砂糖をふり仕上げる。