ソーセージとミックス野菜のトマトライス

人参と茄子とピーマンをみじん切りにします。ソーセージは斜めにスライスします。

フライパンに茄子とピーマンと人参とソーセージを入れてとろ火で適宜混ぜ合わせながら5分間炒めていきます。

5分後⏩

トマトケチャップを足してかき混ぜながら2分程で出来上がりです。