恵方巻き（健康食）
Description
栄養量
エネルギー：450kcal
たんぱく質：24.9g
塩分：1.9g
エネルギー：450kcal
たんぱく質：24.9g
塩分：1.9g
偕行会グループ
作り方
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1
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【恵方巻き】
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2
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卵に酒をいれて焼く。
えびは茹でて、細めに切る。
かんぴょうは茹でて戻し、みりんと醤油で煮て適当な長さに切る。
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3
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具となる材料のまぐろ・大根・きゅうりは棒状に切る。
合わせ酢でご飯を混ぜ合わせ酢飯を作る。
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4
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焼き海苔の上にご飯をのせ、卵・いか・えび・まぐろ・きゅうり・かんぴょう・大根の7種類の具を入れて巻く。
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5
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【和え物】
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6
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キャベツは色紙切りにして茹でる。
ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。
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7
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キャベツ・ほうれん草をマヨネーズとからしで和え、かにかまぼこを散らして完成！
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8
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【味噌汁】
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9
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わかめはさっとゆでて、切っておく。
榎を適当な長さに切る。
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10
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味噌を入れて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今年の恵方巻きは手作りに挑戦してみてはどうでしょうか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
偕行会グループ
