基本のオープンオムレツ❤

基本のオープンオムレツ❤
朝ごはんにどうぞ(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜

材料

たまご
3個
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
バターorマーガリン
大さじ1
ケチャップ
適量

1

じゃがいもは薄くスライスして水にさらす。玉ねぎは縦に薄切り

2

写真

フライパンにオリーブ油をひいて熱し、じゃがいもを弱火で炒める。中まで火が通ったら玉ねぎも加え塩コショウで下味をつける。

3

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たまごを溶きほぐし②をボールの中へくわえる。(中まで火が通り易い)

4

写真

先ほどのフライパンにバターを溶かし、③を加えふたをして中火で蒸し焼きにする。(3~4分)

5

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さらに裏返して弱火で3分位。中までしっかり火が通ればお皿に盛って完成!!

コツ・ポイント

③では熱い具を卵に混ぜることで中まで火を通しやすくする。            ⑤で裏返すときは一旦皿にスライドさせそれを裏返すと簡単です。

このレシピの生い立ち

どこにでもありそうなレシピですが。。。朝ごはんにつくりました^^
レシピID : 544848 公開日 : 08/04/05 更新日 : 08/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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11/06/12

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写真

子供達にも大好評☆短時間で出来て朝食にピッタリの美味しさでした

caramel-cookie

実は…購読させてもらってます♡素敵すぎる画像にも感動!!!!