野菜盛りだくさん●マイルドチャンポン麺

□具材・野菜は一口大の大きさに切りわける。
※にんじん＝斜め切り、キャベツ・白菜＝角切り、ホウレン草＝約４cm幅に切る。

●フライパンにごま油を入れ温める。
●具材を入れ、しんなりするまで炒める。
●つゆを入れ、５分ほど煮詰める。

●麺を入れる。
●ホウレン草などすぐ火の通る具材を入れる。
●煮たったら器にとる。