から揚げ風鶏むね肉の甘辛焼き☆ネギダレ
Description
スティック胸肉は子供も食べやすい!淡白な鶏むね肉をネギダレで飽きのこないおかずにしました。
材料
1枚
大さじ1
★醤油
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
1かけ
★生姜(すりおろし)
1かけ
大さじ2
油(炒め用)
大さじ1
3センチ
〇醤油
大さじ1
〇酢
大さじ1/2
〇ゴマ油
大さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
下味は一晩つけるともっと柔らかくなります。
甘酒は自家製の米麹の甘酒を使いました。
にんにくと生姜でパンチを効かせてから揚げ風の味付けにしました。
ネギダレは野菜にかけたり湯豆腐にかけても◎
甘酒は自家製の米麹の甘酒を使いました。
にんにくと生姜でパンチを効かせてから揚げ風の味付けにしました。
ネギダレは野菜にかけたり湯豆腐にかけても◎
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った満足おかずを作りたくて考えました。から揚げ風の味付けなので家族も大満足!
野菜を加えて炒めても◎
『ヘルシー♪から揚げ風鶏むね肉の甘辛焼き』のリメイクレシピです。
レシピID : 5450838
野菜を加えて炒めても◎
『ヘルシー♪から揚げ風鶏むね肉の甘辛焼き』のリメイクレシピです。
レシピID : 5450838