鶏むね肉で簡単やわらかチャーシュー
作り方
コツ・ポイント
・キッチンペーパーで落し蓋をするので肉が固くならず、鶏むね肉でも柔らかく仕上げることができます。
・袋に煮汁ごと入れて空気を抜くように縛って冷蔵庫で保管すれば作り置きもOKです。丼やラーメン、サラダの具材にもよく合います。
・袋に煮汁ごと入れて空気を抜くように縛って冷蔵庫で保管すれば作り置きもOKです。丼やラーメン、サラダの具材にもよく合います。
このレシピの生い立ち
味付け簡単な鶏チャーシューのレシピを考えました!「かけるだけで酢」としょうゆだけで簡単にできあがります。