液体塩こうじで！旨み引き出すぶりしゃぶ☆

ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

①袋にぶりと【A】を入れ、軽くなじませ、冷蔵庫で30分～1時間漬けこむ。

②水菜は食べやすい大きさ、長ネギは斜め薄切り、人参は千切りにする。

④お好みのつけだれや薬味を添えてお召し上がり下さい。