簡単・おいしい！ソースチャーハン♪
つっぱりの男料理塾
作り方
コツ・ポイント
特にコツというコツはありませんが
ご飯がほぐれにくいとき（冷ご飯）は
中華スープの素をお湯で溶いて
大さじ２～３をご飯にかけてから炒めると
ほぐれやすくなります。
お皿に盛り付けするときは、お椀で形取りして
乗せると雰囲気が出てグｩ～ですｗ
お好みでトッピングをすると
チョット豪華な感じになると思います。
ご飯がほぐれにくいとき（冷ご飯）は
中華スープの素をお湯で溶いて
大さじ２～３をご飯にかけてから炒めると
ほぐれやすくなります。
お皿に盛り付けするときは、お椀で形取りして
乗せると雰囲気が出てグｩ～ですｗ
お好みでトッピングをすると
チョット豪華な感じになると思います。
このレシピの生い立ち
近所の出前ラーメン屋さんでチャーハンを頼むと、ソースの小袋が付属しており、掛けて食べると結構いけたのでジャア最初から一緒に炒めたらどうだっぺ？と思い造ったのがきっかけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
