大至急!オムライス弁当の画像

Description

寝坊して慌ててても、なんとか15分で作ってます
(ーー;)

材料 (二人分)

1/4個
1/5本
茶碗山盛り2杯ぐらい
カゴメトマトケチャップ
大さじ3ぐらい
ウスターソース
大さじ1ぐらい
塩・コショウ
適量
砂糖
小さじ1/3ぐらい
1個
★塩・砂糖
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷やご飯をレンジで温める。その間に玉ねぎと人参をみじん切りにする。

  2. 2

    人参と玉ねぎをみじん切りにし、レンジ対応可のタッパーに入れて、500Wで2分加熱する。

  3. 3

    その間に、ウインナーを斜めに切り、たこさんウインナーを作る。

  4. 4

    同じフライパンで、温めた冷やご飯と①の野菜、ケチャップ・塩・コショウ・砂糖・ウスターソースを入れ、炒める。

  5. 5

    ④を皿に広げて、粗熱を取る。その間に★の材料を混ぜて、卵焼き用のフライパンで薄焼き卵を2枚焼く。

  6. 6

    ⑤のケチャップライスを弁当箱にふんわり詰めて、上から薄焼き卵を乗せて、たこさんウインナーを飾り、オカズを詰めて完成!

コツ・ポイント

ウインナーの油で、旨味を足してます。

このレシピの生い立ち

寝坊した。弁当ヤバイ。という状況で作ってます。
レシピID : 5463787 公開日 : 19/02/02 更新日 : 19/02/02

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