大根・じゃが芋・がんものおでん風煮

大根は薄めに半月切り、じゃが芋は皮つきのままレンジで３分くらい加熱し、少し柔らかくしておきます。ちくわは食べやすい大きさに切り、がんもとはんぺんは熱湯をかけて油抜きしておきます。

じゃが芋はレンジで少し柔らかくなってから皮をむき、大きければ半分に切ります。

鍋に◎と材料を入れます。（醤油は始め小さじ１入れて煮込み最後の仕上げで味見をして追加してください）　中火で煮込みます。