あぐりオリジナル★スープカレー

玉ねぎ・にんじん・ベーコンはそれぞれみじん切りにしておきます。

水900mlと手羽元を鍋に入れます。

灰汁を取ったらコンソメを入れてひと煮たちさせます。

手羽もとの表面の色が変わったら、1でみじん切りしたものを入れましょう。

スパイス類、しょうゆ、塩を入れたら弱火にしてよく煮込みましょう。

煮込めば煮込むほど手羽元に味がしみます！