お弁当に★にんじんの簡単ナムル

お弁当に★にんじんの簡単ナムル

Description

クックパッドニュース掲載&人気検索第1位感謝です♡味付けは鶏ガラスープの素だけ。作りおきおかずにいかがですか?

材料 (作りやすい量)

にんじん
1本(約150g)
小さじ1
小さじ1
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1/2~
白いりごま
適量

作り方

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にんじんは洗って皮を剥き、ピーラーで薄くリボン状にスライスします。

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↑※フライパンに直接スライスしたにんじんを入れれば、ボウル等の洗い物が減って楽チンです♪

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フライパンにごま油を入れて中火にかけ、にんじんをサッと炒めます。

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途中で料理酒を加え、にんじん全体に火が通ったら、弱火にして更に鶏ガラスープの素を加えます。

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火を止めて、仕上げに白いりごまをかけたら完成です♪

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お弁当用の作りおきおかずとして準備しておけば便利です♪

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お弁当の隙間にいい感じで収まりました♪

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2019.2.17 クックパッドニュースに掲載していただきました♪どうもありがとうございます!

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2019.2.27「にんじんナムル」の人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます!!

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2019.3.5話題のレシピになりました♪皆さまありがとうございます!!

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2019.3.28「人参ナムル」の人気検索第1位になりました♪ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※ピーラーでにんじんを薄くスライスしてから調理すれば時短、簡単です。
※お好みで千切りにしても♪
※お弁当用のためにんにくを使用していませんが、にんにくを少量入れても美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

お弁当の作りおきおかずとして、簡単に作れるにんじんおかずを考えました。ピーラーでにんじんを薄くスライスすれば、あっという間に作れます♪
レシピID : 5467755 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/08/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (37人)

19/09/19

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このレシピで人参好きになりました〜♬かなりハマっております♡

R♡Y

19/09/18

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リピ何回目だろ♪人参切れそうになると急いで買ってくる最近よ〜♡

ゆりほのママ♪

19/09/11

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コレ作ってなかったの盲点だった~♡めちゃ旨!弁当用を分けて隠そw

❊プゥ❊

意外とイケるでしょ?これ作っておくと弁当作りが楽になるよ~♪

19/09/05

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今日も彩りバッチリ美味しくできました♡お弁当作り頑張ります♡

R♡Y

ホントだ〜とっても美味しそうに仕上がってるね♪私も頑張るよ!

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