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炊飯器で超簡単美味ビーフシチュー！！

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Description

忙しい時に簡単で本格的なビーフシチューを食べたい時に是非！パッパと作って炊飯→保温→放置で完成！

材料 （4〜6人分）

牛肉ブロック(軽く塩胡椒ニンニクを刷り込む)
600g
人参
1本
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
大1個
■ (スープ)
☆赤ワイン
400cc
☆水(赤ワインのみなら、水をワインで)
200cc
☆ローリエ
1枚
ビーフシチュールー
1箱

作り方

  1. 1

    写真

    人参とジャガイモは、ざく切りにし、玉ねぎは厚めにスライス、牛肉は大きめにカットして軽く塩胡椒、ニンニク(チューブ)する。

  2. 2

    材料を軽くオリーブオイルで炒めてから炊飯器に全て入れたら美味しいし、面倒なら そのまま炊飯器に材料全てを入れる。

  3. 3

    ☆を全て2に入れ、炊飯モードON！

  4. 4

    写真

    炊飯モードが完了したら、ルー(デミグラスソース)を細かくして投入！保温で30分で完成！！
    そのまま保温で放置でも大丈夫！

  5. 5

    写真

    完成したら、器に盛り付け、生クリーム(コーヒーフレッシュでもOK)を垂らしたら見た目もよく完成！

コツ・ポイント

炊飯器に入れる前に、材料をオリーブオイルで軽く炒めておくと、より一層美味しく仕上がります。

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

忙しい時でも、手の込んだように見せたくて考えました。
盛り付けの時に軽く生クリームとパセリを添えるだけで本格ビーフシチュー、朝 炊飯器のボタンを押したら帰った頃にはトロトロで激ウマです。
レシピID : 5471619 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2023年11月9日
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hiro1253jp
結婚記念日のディナーに作りました。簡単に美味しくて大好評でした。また作りたいです
#記念日ディナー #こどもも大すき #炊飯器に入れるだけ
2023年2月26日
写真
アツシの嫁
保温をしっかりして美味しく出来ました。うちの炊飯器のせいか水分が大分なくなって濃厚過ぎたので、次回は水分増やしてみます！
#炊飯器任せ #ビーフシチュー
2021年7月22日
写真
わか★
保温時間があまり取れずお肉が硬かった( ；∀；)保温時間の確保は必須ですね！次回は朝仕込んで夕方まで保温してリピします♡
#炊飯器任せ #炊飯器に入れるだけ #ビーフシチュー
2021年4月12日
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あんるい☆見る専
ワインが苦手なのでワイン無しで作りました。
#簡単
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( )
hongkisan
炊飯器で超簡単美味ビーフシチュー！！
by hongkisan