焼きうどん
作り方
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1
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うどんを茹でる(袋に書いてある時間より1~2分少ない時間)
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2
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具材を切る
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3
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フライパンにゴマ油を引いて中火で温める、肉や固い物から炒める
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4
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うどんを入れて炒める
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5
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鶏ガラスープの素 しょうゆ オイスターソース 塩コショウを入れて味付け
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6
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味を足りなければしょうゆを少し足す
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7
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お皿に盛り付け 鰹節をかける
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コツ・ポイント
しょうゆベースの皿うどん風焼きうどんです
このレシピの生い立ち
乾麺救済のため作りました!