詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

豚肉のコストコ風プルコギポーク

豚肉のコストコ風プルコギポークの画像

Description

ふるさと納税で豚肉をたくさんいただいて、家族で美味しく食べられるレシピを考えました

材料 （2人分）

豚肉
250g
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ねぎ
1/4
酒
大さじ2
醤油
大さじ1.5
コチュジャン
大さじ1
砂糖
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を一口大にきり、調味料をもみこむ。

  2. 2

    人参は千切り、玉ねぎは薄切り、ねぎは輪切りにする

  3. 3

    玉ねぎ人参を炒め、少ししんなりしたら、肉をいため、ねぎを加える

  4. 4

    お好みでにらや、ごまを加えてもおいしいです

コツ・ポイント

肉を半日くらい調味料に漬け込むと柔らかく仕上がります。一晩つけても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ふるさと納税で豚肉をたくさんいただいて、家族で美味しく食べられるレシピを考えましま
レシピID : 5477535 公開日 : 19/01/29 更新日 : 19/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
にゃんこらった
豚肉のコストコ風プルコギポーク
by にゃんこらった