大根と蓮根のシンプルスープ

あまりクタクタに煮込まずに、歯ごたえのあるくらいで。家族の人数にあわせて材料の量は調整して下さい。

蓮根と大根が冷蔵庫にあったので…組み合わせて何か温かいスープが食べたいと思って。