簡単白菜と豚バラと厚揚げのあんかけ丼
作り方
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1
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材料を切っておく
①白菜は4㎝くらいのざく切り
②豚バラも4㎝くらいにきる
③厚揚げは縦横大きめにきる
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2
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この厚揚げはもっちりしていて美味しい。
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3
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☆を混ぜておく
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4
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中華鍋にサラダオイルをさっと引き豚バラを入れて炒める。
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5
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白菜を入れる。
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6
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白菜がしんなりしたら厚揚げを入れ炒める。
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7
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味の素を5振りして☆を入れる。
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8
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全体がいたまったら
水と片栗粉を合わせて回しかけ
火を弱めて絡める。
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9
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「あんかけ丼」
の人気検索で
トップ10入りしました♫
2019/2/7
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10
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「あんかけ丼」
の人気検索で1位になりました♫
2019/3/5
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こんな味はどうかな?と調味料をちょっとずつ変えて作ってみました。