キャベツ畑の☆オムライスの画像

Description

洋食っぽくないオムライス☆千切りキャベツで簡単野菜増し!

材料 (1人分)

1膳分
5cm
ひとつかみ
☆カゴメトマトケチャップ
大さじ1
200cc
中華だし
小さじ2
2つかみくらい
ごま油
少々
2個
小さじ2

作り方

  1. 1

    ネギは小口切りにする。耐熱ボウルに☆の材料を入れて、ラップをかけたら500wのレンジで2分。

  2. 2

    小鍋に水、中華だしを入れて火にかけ、千切りキャベツを軽く煮たら火を止め、ごま油をひとかけ。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて一混ぜしたら①のご飯を入れ、まとめたらひっくり返して器へ。

  4. 4

    ②のキャベツとスープをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

*キャベツは煮すぎない方がシャキシャキでおいしいです。
*オムライスにかけるので、中華だしはやや多めです。

このレシピの生い立ち

家にある使いかけの千切りキャベツを使いたくて。
レシピID : 5485591 公開日 : 19/02/03 更新日 : 19/02/03

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