子供大好きオムライス弁当

Name: 子供大好きオムライス弁当
Yield: 1人分
Ingredients: 温かいごはん 1膳分; ウインナー 2本; ピーマン 1個; 玉ねぎ 1/4個; 人参 ２～3センチ; 卵 1個; カゴメトマトケチャップ 大さじ2; ソース 小さじ1; 塩コショウ 適宜

Description

少し甘い薄焼き卵で包んだオムライスが子供も大好きです。

puskin

材料（1人分）

温かいごはん

1膳分

2本

1個

1/4個

２～3センチ

1個

カゴメトマトケチャップ

大さじ2

ソース

小さじ1

塩コショウ

適宜

作り方

1

ウインナーはごくごく薄切りにして、野菜はすべてみじん切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め火が通ったら温かいご飯を入れてさらに炒める。
3

全体に油が回って馴染んできたら、塩こしょうし、鍋肌からソース、ケチャップを入れてさらに炒める。
4

別のフライパンを熱し、サラダ油を引き、溶き卵と砂糖少々（小さじ1/2程度）あわせた卵液を流し込んで薄焼き卵にする。
5

卵が焦げないように手早くごはんを乗せて、周りを土手のように囲む。
6

お皿やお弁当箱にひっくり返してできあがり！ペーパータオルなどをあててから両手で包むように形を整えてもOK！

コツ・ポイント

フライパンで薄焼き卵を作り、ケチャップライスをお弁当箱のサイズ、形にあわせて乗せてから回りの卵を土手のように立てていきます。
（包む必要はないので、折って土手を作っていくイメージです。）

このレシピの生い立ち

甘い薄焼き卵で包むオムライスは母の味です。子供も大好きなので、お弁当にしました。

レシピID : 5489016 公開日 : 19/02/05 更新日 : 19/02/05

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年11月21日

初れぽ

サコまま

幼稚園の息子にリクエストされ参考にさせていただきました！

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子供大好きオムライス弁当

Description

材料 （1人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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