きのこと納豆の満腹パスタの画像

Description

忙しいスタッフにバランスの良い食事を食べてもらおうと実施している「サポ飯」で取り入れたメニューです♪

材料 (2人分)

1束
1パック
1束
2パック
2かけ分
4束
麺つゆ
40cc
適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋にお湯をわかし、スパゲティを規定の分数で茹でる。

  2. 2

    しめじ、舞茸は石づきを取って小房に分ける。えのきは石づきを取って半分の長さに切る。

  3. 3

    鍋にお湯をわかし、オクラを茹で、小口切りにする。

  4. 4

    フライパンにマーガリンを溶かし、②を茹でる。

  5. 5

    納豆に付属のだし醤油を加え、混ぜておく。

  6. 6

    ④に茹でたスパゲティと納豆を加え、麺つゆで調味して完成!

コツ・ポイント

麺つゆは凝縮倍数によって量を調節して下さい。
3倍凝縮なら20cc位、2倍凝縮なら30cc位がおすすめです。

このレシピの生い立ち

羽衣の園で実施しているスタッフのためのランチ通称:サポ飯!で人気メニューだったのでレシピ化しました。
レシピID : 5491034 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/03/01

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