キャベツもりもり!白だしdeポトフの画像

Description

圧力鍋で加圧後の加熱調理5分。キャベツの芯も箸で楽に切れる!

材料 (4人分)

1/2玉
1本
白だし
大さじ3
プチットごはんズ・チキントマト味
1個
お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツ半玉の外側を適度にはがし(汚れ等なければOK)芯を中心に4等分する。人参とじゃがいもは皮を剥いて大きく乱切りに。

  2. 2

    写真

    圧力鍋に並べて入れ、白だし、水を入れて蓋を閉める。加圧後、弱火にして5分で火を止める。(写真は加熱終わって開けた時)

  3. 3

    冷めてから蓋を開け、ソーセージとプチッとチキントマト味を入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

コツ・ポイント

切って煮るだけ!他のプチッとシリーズでもお試しあれ。鍋の素とかもいいですよ。白だしだけでもイケます。

このレシピの生い立ち

圧力鍋は朝仕込んで夕食に最適なので、レシピ探求の日々です。寒い日に食べたいポトフ。キャベツも箸で切れる柔らかさです。
レシピID : 5491804 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

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