ほうれん草の白和えの画像

Description

オリジナルレシピ。上品で優しいお味です。

材料 (作りやすい分量)

1/2本
●出汁
大さじ2
●白味噌
大さじ1/2
●砂糖
大さじ1~
●醤油
大さじ1
●塩
一つまみ
●すりゴマ
大さじ1~

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐:水切り
    人参:細めの拍子切り
    ほうれん草:茹でて水にさらし3㎝幅にカット

  2. 2

    写真

    水切りした豆腐と●の調味料を全て合わせブレンダーにかけます。

  3. 3

    写真

    ②をボールに移し、水気を切ったほうれん草と人参を和えて完成!

コツ・ポイント

※塩を少量加えることで味がしまり、
甘さを引き立てます。
※ブレンダーで混ぜ合わせることで、
まろやかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

様々なレシピを参考に作りました。
レシピID : 5492908 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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EHoN。
簡単でおいしかったです!ずっとたべれます笑

レポありがとうございます!美味しそう(o^^o)

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seppeleven
とても美味しくできました!他のお野菜にも応用できるので嬉しいな♪

美味しそう(o^^o)ありがとうございます!

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クックES7G88☆
こんにゃくとすりゴマも入れて作りました。

蒟蒻を入れても美味しそうですね!ありがとうございます!

初れぽ
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主婦がじら
ブレンダー未使用ですが、おいしかったです。ありがとうございます。

美味しく作って頂けて良かったです。 ありがとうございます!