朝ごはん★キャベツのふわふわオムレツ★

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Description

簡単でシンプル!たっぷりのキャベツに卵をからめて焼いたふわふわオムレツです。

材料 (2人分)

200g
2枚(40g)
2個
塩・コショウ
少々
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、ベーコンは横に細切りにし、ボウルに入れる。

  2. 2

    ①のボウルに卵を割り入れ、塩・コショウをふり卵をほぐしながら全体を混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、②を入れる。中火で全体が半熟状になるまで焼いたら、蓋をして弱火で3分ほど焼く。

  4. 4

    裏返し、蓋をして弱火で3分ほど焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って皿に盛る。好みでケチャップを添えても美味しいです。

コツ・ポイント

●卵は直接①のボウルに割りいれて、ほぐしながら全体を混ぜると楽です。●オムレツを返すときは、フライパンから平皿などに滑らせて移し、フライパンをかぶせて裏返すと失敗しない。

このレシピの生い立ち

朝ごはんに 野菜がたっぷりとれる卵料理を作りました。
レシピID : 550195 公開日 : 08/04/13 更新日 : 08/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (60人)
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ぽんぽんさえか
簡単にできて、美味しかった😋春キャベツで、ふんわり💛
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❁みっちカ~チャン❁
簡単!リピート確定★卵も野菜も同時に採れてGOODですね!ズボラな私でもできました
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mantacarp
朝食に巣ごもり卵以外のレシピを探していました♫キャベツの食感が好きです。ありがとう〜
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あやざいる
半端に余ったキャベツで一品が出来て助かりました。美味しかったです。