ふかふかもちもちロールパン
まなたくママ
作り方
コツ・ポイント
かなりベタつく生地なので、作業の間はしっかりと打ち粉をした方が扱い易いと思います。
ぬるま湯を牛乳に変えても大丈夫だと思います。
その場合はスキムミルクはいりません。
ぬるま湯を牛乳に変えても大丈夫だと思います。
その場合はスキムミルクはいりません。
このレシピの生い立ち
ふわふわもちもちのパンを目指し、いろんなレシピを参考に何度も焼き、ようやく自分好みの食感に仕上がりました。
次の日でもふわふわもちもちのままなので、子供もたくさん食べてくれます。
この生地を基にしていろんなパンも作れます。
最近、バターがお高くなってきたので、我が家ではよく安売りをするマーガリンでパンを作ります。
サラダ油も少し足す事によって、使うマーガリンの量を減らせるかなと^^;
次の日でもふわふわもちもちのままなので、子供もたくさん食べてくれます。
この生地を基にしていろんなパンも作れます。
最近、バターがお高くなってきたので、我が家ではよく安売りをするマーガリンでパンを作ります。
サラダ油も少し足す事によって、使うマーガリンの量を減らせるかなと^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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