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キャベツ(2cm四方)、人参(短めの千切り)、玉ねぎ(1.5cm四方)耐熱容器に入れて蓋をのせて
600wのレンジで3分加熱して、スープジャーへ。
白だしと
ジンジャー<パウダー>と
小葱の小口切りを入れて、蓋を閉めて待機。(冷めないように)
①の容器に甘酒を入れて、ラップなしで600wのレンジで1分40秒加熱。
スープジャーに熱々の甘酒を入れて完成!
朝作って、お昼に食べると、全体が馴染んでます。