詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

手羽ダイコン

手羽ダイコンの画像

Description

手羽先と大根の煮物です
他のサイトで見つけたレシピの備忘録です

材料 （2人分）

手羽先
6本
大根
20cm
酒
大さじ4
✻醤油
大さじ2
✻みりん
大さじ2
✻粉末だし
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    半月切りにした大根を下茹でする

  2. 2

    手羽先を皮からこんがり焼く

  3. 3

    下茹でした大根を手羽先と一緒に炒める

  4. 4

    大根に少し焼きめがついたら、かぶるくらいの水・酒を入れ、落し蓋をして弱火で20分程煮る

  5. 5

    ✻を入れて落し蓋をして、30分煮込む

  6. 6

    彩りとして、豆苗を散らして完成！

コツ・ポイント


お好みで卵を入れても美味しいです！

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあったので消費のためにたくさん使いました！
レシピID : 5512423 公開日 : 19/02/17 更新日 : 19/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ぷにぷにもみじ
手羽ダイコン
by ぷにぷにもみじ