ちくわの肉じゃが風

人参･ジャガイモ･カボチャ･ちくわは一口大の乱切り。
玉ねぎはくし切りに。

①を全部お鍋に入れて、サラダ油で軽く炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、お野菜の頭が出るくらいの量のお水とだしの素投入。

お砂糖･みりんを入れてグツグツ…
火が通ったらお醤油も。

火が通ったらお皿に盛って出来上がり☆！