簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費

簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費

Description

消費期限まじかの牛乳大量消費に!
作ったカッテージチーズは、サラダやパスタに♪

材料

牛乳
1000ml
レモン汁 or 酢
大さじ5

作り方

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牛乳を鍋に入れ温めたら火を止め
レモン汁(or酢)を入れかき混ぜる

牛乳200mlに対しレモン汁or酢大さじ1

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しばらく放置

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分離したら布巾orキッチンペーパーを敷いたザルにあげ水切り

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よく絞る

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しばらく放置

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再度絞って水を切り出来上がり

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【アレンジ】

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スナップエンドウのカッテージチーズ和え
ID 5106060

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ボロネーゼにかけて♪

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アボガドとトマトのサラダにかけて♪

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ブルスケッタに♪

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ラザニアに♪

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ベイクドチーズケーキ

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【つくれぽ・感謝!】

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つくれぽありがとうございます♡

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つくれぽありがとうございます♡

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つくれぽありがとうございます♡

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つくれぽありがとうございます♡

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つくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

誰でも簡単に出来ます♪
牛乳の吹きこぼれに注意

このレシピの生い立ち

覚え書き
牛乳の大量消費に!
レシピID : 5513971 公開日 : 19/02/19 更新日 : 19/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

19/08/01

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簡単に出来ました!

みーみーもぐお

つくれぽありがとうございます♡

19/07/28

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全然固まらずでした。コツありますか?

♡ゆったんママ♡

つくれぽありがとうございます♡レシピ見直してみますね。

19/07/28

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500mlで100gほどできました♡チーズケーキ作ります♡

ゆいまーるん

つくれぽありがとうございます♡

19/07/20

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チーズケーキに変身(๑´ڡ`๑)

みかりんさん。

つくれぽありがとうございます♡

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