簡単手作りカッテージチーズ♡牛乳大量消費
Description
消費期限まじかの牛乳大量消費に!
作ったカッテージチーズは、サラダやパスタに♪
沢山のつくれぽありがとうございます♪
作ったカッテージチーズは、サラダやパスタに♪
沢山のつくれぽありがとうございます♪
材料
牛乳
1000ml
レモン汁 or 酢
大さじ5
作り方
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1
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牛乳を鍋に入れひと煮立ちしたら火を止め、レモン汁(or酢)を入れ軽く2、3回かき混ぜる
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2
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牛乳200mlに対しレモン汁or酢大さじ1の割合です。
※お好みで牛乳250mlでレモン汁or酢大さじ1でもOK
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3
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しばらく放置
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4
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分離したら布巾orキッチンペーパーを敷いたザルにあげ水切り
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5
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6
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よく絞る
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7
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しばらく放置
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8
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再度絞って水を切り出来上がり
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9
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♡牛乳大量消費♡
ナタデココとみかんの牛乳ゼリーレシピ
ID:5479478
電子レンジ使用子どもでも簡単に作れます♪
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【アレンジ】
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イチジクとパストラミハムのハーブサラダ
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ナスとベーコンのグラタン
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スナップエンドウのカッテージチーズ和え
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ボロネーゼにかけて♪
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アボガドとトマトのサラダにかけて♪
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ブルスケッタに♪
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ラザニアに♪
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ベイクドチーズケーキ
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【つくれぽ・感謝!】
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つくれぽありがとうございます♡
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つくれぽありがとうございます♡
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つくれぽありがとうございます♡
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つくれぽありがとうございます♡
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コツ・ポイント
誰でも簡単に出来ます♪
牛乳の吹きこぼれに注意です。
ひと煮立ちでOK。
火のかけ過ぎで焦がさないよう気をつけてください。
牛乳の吹きこぼれに注意です。
ひと煮立ちでOK。
火のかけ過ぎで焦がさないよう気をつけてください。
このレシピの生い立ち
覚え書き
牛乳の大量消費に!
牛乳の大量消費に!