レンジで時短!アスパラポテトチーズ炒め
Description
チーズが美味しいコンソメ風味の炒め物です。レンジ使いで時短調理!おつまみやおもてなしにも。人気検索1位&話題入り感謝♡
材料
(2人分)
1束(100グラム)
2個(200グラム)
4本(75グラム)
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1弱
にんにくチューブ
1センチ
塩、胡椒(あれば粗挽き)
各少々
お好みで適量
作り方
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1
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アスパラは根元2センチ程を切り落とし、固い部分を除くためピーラーで縞目に剥き、5〜6等分の斜め切りにする。
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4
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フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ウインナー、アスパラ、加熱したじゃがいもを炒める。
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5
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全体に油が回ったら、コンソメ、にんにくを加えてサッと炒め、仕上げに塩、胡椒、粉チーズをふり、味を整える。
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6
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器に盛り付けて完成!
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7
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皆様のおかげで、
人気検索トップ10に入りました!
つくれぽもありがとうございます♡
2019.03.02
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8
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おかげさまで、人気検索1位になりました!
これからも皆様の素敵なつくれぽをお待ちしております♡
2019.03.13
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9
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おかげさまで話題入りすることが出来ました!
皆様本当にありがとうございます♡
2019.03.22
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10
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こちらも是非!人気検索トップ10入り&話題入り!
★「レンジで時短!簡単一口ジャーマンポテト」レシピID:5340417
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コツ・ポイント
キューブのコンソメしかない場合は砕いて半量分で代用可。レンジでの加熱時間は様子を見て加減してください。ウインナーを初めに炒め、少し焼き色がついてからアスパラ、じゃがいもの順で加えるとより美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
コンソメ味か塩胡椒味の炒め物ばかりでマンネリ化していたので、サッとチーズを加えてみたところ美味しく出来たのでレシピにしました。コンソメをカレー粉に変え、仕上げにチーズをふっても美味しく作れます。