☺️自家製❤️鶏ムネ肉で花しゅうまい☺️
作り方
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1
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鶏むね肉
野菜を→みじん切りにしてボールに入れる。
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2
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卵➕マヨネーズ➕片栗粉➕塩こしょうして粘り気が出るまで良く混ぜる❕❕
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3
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餃子の皮の余り11枚を
使用‼️
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4
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千切りにして使用☺️
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5
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上記の肉種を7等分にして
餃子の皮→千切りをまぶしながら丸めるMixベジをトッピング
鍋に蒸し底を敷いて
きゃべつ敷いて
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6
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中火で10分~蒸す❕❕
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7
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余りの種に追い片栗粉をまぶし→黒ゴマ➕ピザ用Mixチーズを加え丸めて
同上に蒸す❕❕
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8
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✨蒸し上がりε=(ノ・∀・)ツ❤️✨
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9
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子供用はキムチを入れる前に
器に盛り付け豆腐とハンペン和風ゴマ油香るsoupに☺️
大人用はキムチを加えキムチsoupに
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10
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盛り付け一例
✨私(σ*´∀`)用❤️✨
トップの写真は
子供用❤️
❄️主人は帰宅してカラ夕飯を
盛り付けます❄️
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
♦️豚、鶏ひき肉
♦️エビ、白身魚の擂り身
など代用→可能❕❕
❄️野菜も好きな野菜を加えると
栄養バランスUPします✨\(^_^)❤️(^_^)/✨
⚫️蒸す時は⚫️
ヤゲドに注意して下さい(^人^)
♦️豚、鶏ひき肉
♦️エビ、白身魚の擂り身
など代用→可能❕❕
❄️野菜も好きな野菜を加えると
栄養バランスUPします✨\(^_^)❤️(^_^)/✨
⚫️蒸す時は⚫️
ヤゲドに注意して下さい(^人^)
このレシピの生い立ち
夕飯に半端の餃子の皮が有ったので
ウチ(σ*´∀`)に有る鶏むね肉➕野菜で
花しゅうまい❤️黒ゴマチーズしゅうまい
☺️✖️2種類を作りました✖️☺️ε=(ノ・∀・)ツ✨
ウチ(σ*´∀`)に有る鶏むね肉➕野菜で
花しゅうまい❤️黒ゴマチーズしゅうまい
☺️✖️2種類を作りました✖️☺️ε=(ノ・∀・)ツ✨