ケチャde簡単✿炊飯器でピラフ❤
作り方
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1
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米は早めに洗ってざるにおいておく。タマネギ・にんにくをみじん切りにする。エリンギは縦半分に切ってから薄く切る。
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2
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フライパンに油を熱し、にんにく、タマネギ、きのこを入れタマネギが透き通るくらいまでいためる。焦がさないよう注意。
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3
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2にざるの米を入れ炒める。ここでバターを入れ、全体になじませる。
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4
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3のフライパンの中身を全て炊飯器に入れ、ツナ、水、砕いたコンソメ、ケチャップ全て入れて混ぜる。
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5
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6
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炊き込みモードがあればそれでスイッチオン!(なければ普通モードで大丈夫だと思います)
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7
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出来上がりはこんな感じ♪混ぜてね☆
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コツ・ポイント
いためるとき焦がさなければOKです。具はツナでなくても鶏肉とかベーコンとかウィンナーなどでもいいし、キノコもシメジとかでもいいですね♪
このレシピの生い立ち
ピラフを作ろうと以前見た本を探したけど見つからず、家にあるもので考えながら作りました。意外にも子供達が「また作って!これ、ピラフの中で1番好き♡」と言ってくれたので覚書のためにレシピ化しました♪