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あっという間に1品☆照りマヨれんこん

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Description

照り焼きマヨはれんこんにも合う！すぐ出来おつまみ

材料

れんこん
100g位
片栗粉
適量
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
適量
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    れんこんを5mm位に切って片栗粉をまぶす(袋でやると簡単)

  2. 2

    フライパンに油を熱し(分量外)両面良い色に焼く。

  3. 3

    混ぜておいた砂糖、みりん、醤油を回し入れる(やや弱火)

  4. 4

    れんこんに照り照り絡んだら◎

  5. 5

    お皿に盛って、マヨネーズと刻み海苔をかける

コツ・ポイント

焼き時間は、お好みのかたさで♫ホクホクもっちりも、サクサクカリカリも美味しい

このレシピの生い立ち

大好きれんこん簡単シリーズ
レシピID : 5520285 公開日 : 19/02/22 更新日 : 23/02/18

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あっという間に1品☆照りマヨれんこん
by ゆきんこ❇❇