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ソーセージをスライスして、油揚げを縦に半分にしてから細切りに、舞茸は適当にばらけさせます。
ごぼうを4㎝ほどの長さの細切りにします。
お米を水に浸し醤油を垂らして30分間おいておきます。
フライパンでごぼう、舞茸、人参、油揚げを塩を加えて10分間炒めます。
お米の上から具材を乗せて炊飯器をスイッチを入れます。
炊き上がりです。
混ぜ合わせます。